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CUISINE SUCRÉE

9788472121218

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Traduction française réunissant 10 grands talents de la pâtisserie-confiserie espagnole: Bau, Freixa, Roca, Armenteros, les Balaguer...autour de 80 recettes et plus de 260 techniques. Soldé 44.85€ au lieu de 55!

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Nombre de page :215
Parution :2006
Auteur(s) :BAU, ROCA, BALAGUER, DUYTSCHE

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