TOURTES À LA CRÈME - TORTEN - TORTE (FRANÇAIS - ALLEMAND - ITALIEN)

Aux illustrations attractives accompagnées de recettes détaillées viennent s'ajouter des descriptions captivantes agrémentées de nombreux schémas et photos de montage. Les informations professionnelles de base, indispensables, ont été réduites au strict minimum et visualisées à chaque fois que cela était possible. La présentation innovante de cet ouvrage permet un excellent transfert de la théorie à la pratique