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Après les pâtes, le riz, l'auteur nous emmène à la découverte des légumes secs: propriétés, vitamines et sels minéraux, avec de multiples et savoureuses et façons de les accommoder, des plus classiques aux plus exotiques...

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Nombre de page :299
Parution :Aout 1999
Auteur(s) :MACHA MERIL

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