9781607746294
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Sous-titré "Gluten-free recipes for everyone's favourite cakes", cet ouvrage propose une sélection de gourmandises sans gluten pour toutes les occasions, en commencant dès le petit déjeuner. Décors, glaçages, garnitures et toutes les techniques pour bien réussir vos patisseries pour redonner des couleurs et de la gourmandises à vos desserts.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 214 |
Parution : | 2014 |
Auteur(s) : | Catherine RUEHLE et Sarah SCHEFFEL |
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