LA CUILLERE D'ARGENT CHOCOLAT Agrandir

LA CUILLERE D'ARGENT CHOCOLAT

9781838667382

Nouveau

Dernier-né de la collection « La Cuillère d’argent », référence en matière de cuisine italienne, ce livre est un hommage au chocolat sous toutes ses formes avec ses délicieuses recettes de gâteaux, biscuits, bonbons au chocolat, crèmes glacées, boissons et desserts élaborés. Cet ouvrage permettra ainsi de réaliser des recettes classiques comme le Gâteau au chocolat et aux fraises ou les Truffes au pralin, mais aussi des associations de saveurs plus originales, comme le Gâteau au chocolat et au wasabi, ou le Semifreddo au sabayon et au chocolat.

37,87 €

Nombre de page :346
Parution :5 octobre 2023
Auteur(s) :collectif

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