RECETTES AU ROBOT PATISSIER Agrandir

RECETTES AU ROBOT PATISSIER

9782035973887

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Plus de 140 recettes gourmandes, sucrées comme salées, rapides et faciles. Côté sucré, des pâtes de base (pâte d'amande=, des biscuits et petits gâteaux (à l'orange et sans farine), des cakes et tartes, des mousses et crèmes (mousse de faisselle aux framboises et citron vert), des crêpes... Côté salé, des pains, des biscuits, des cakes et tartes (cake au bleu et aux poires), des pâtes fraîches (gnocchis à la parisienne), des purées, beurres et sauces.

Les recettes sont bien expliquées, avec notamment des précisions sur l'ustensile à utiliser (crochet, fouet, feuille...) et la vitesse du robot.

A noter, le côté très pratique des deux index, par ingrédients et par type de recette, pour tout retrouver facilement.

9,43 €

Nombre de page :208
Parution :Août 2019
Auteur(s) :Mélanie MARTIN

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