GUIDE DES TOMATES

Grand collectionneur de tomates, Pascal Antigny vous livre tous les conseils et astuces nécessaires pour sa culture.

Dans les 50 premières pages vous apprendrez tout ce qu'il y a à savoir sur la tomate : de son histoire au classement des variétés, de la botanique à la graine, en passant par la fermentation ou encore les soins.

Découvrez ensuite 250 variétés de tomates et leurs caractéristiques : evergreen, moya verte, rosa flamingo striped, taïga, woodle orange, oud holland, lotos, king kong, heart of compassion, coeur de boeuf, jaune du lac de Bret, monstrueuse de Lyon, Pascal de Picardie...