SOUPES D'AUTOMNES

Guy Savoy revient, avec Alexis Voisenet, avec des soupes d'automne, toujours joliment illustrées par Laura Merle.

Des soupes à servir froides (l'automne en rouge et vert, t'as le look coco, en terre et en l'air...), des soupes à servir chaudes (il faut bien faire l'andouille, le mystère de la cuisine jaune, le potager en bouillon...) et même des soupes sucrées (après le fromage, le miel de la vie, une tatin dans le coing...).

Ce livre 3 est dans la même lignée que le premier pour nous permettre de faire des bonnes soupes tout au long de l'année.