MIAM ON MANGE QUOI CE SOIR ?

Margot Masson et Aymeric Pinard (ancien chef pâtissier du Relais Bernard Loiseau à Saulieu) ont lancé leur compte instagram On mange quoi ce soir ? avec l'idée de permettre à tout le monde de répondre à cette question de façon décomplexée, ludique et délicieuse. 

Les recettes sont classées par saison: Œufs mimosa au thon, asperges blanches sauce hollandaise, raviolis ricotta et ail des ours, aubergines farcies à l’agneau, sandwich focaccia aux légumes grillés, soupe de champignons et œuf mollet, risotto butternut, frites de patates douces méga-croustillantes, grilled cheese saint-nectaire, pavlova menthe et fruits rouges, cookies XXL…

À la fin du livre, se trouvent aussi des recettes de base : pains et pâtes, sauces et condiments.