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COOKIE PERFECTION

9781524763398

Nouveau

Martha Stewart nous propose un livre consacré aux cookies avec plus de 100 recettes. Elle nous donne ses règles d'or ainsi que les ingrédients et ustensiles essentiels à avoir pour les confectionner.

Les recettes sont classées ainsi : Décorés (Cookie pastel...), Classiques revisités (Cookie au tahini...), Cookies fourrés (Cookie tiramisu...), Cookie géant (Cookie chocolat blanc-pécan...), Cookies avec d'autres formes (Cookie aux noisettes...), Autres biscuits (Whoopie pie au caramel salé...), Cookies de fête (Cookie double chocolat-menthe...). Vous trouverez à la fin les techniques de base (glaçage...) et un gabarit.

30,33 €

Nombre de page :256
Parution :Octobre 2019
Auteur(s) :Martha STEWART

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