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MA CUISINE MAROCAINE

9782263145711

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Le livre de cuisine de la blogueuse youtubeuse à succès Bouchra (Ma Fleur d'oranger). Entrées: salades (tektouka...), soupes (hsoua, harira...), pains et farcis (briouates, batbout...). Plats: pastilla (poulet et amandes, fruits de mer...), couscous (tfaya), tajine (petits pois et artichauts, canard aux poires...). Desserts: msemens, cornes de gazelle, baklava, harcha... Sans oublier quelques boissons (thé à la menthe, jus d'amande...).

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Nombre de page :128
Parution :mai 2016
Auteur(s) :Bouchra ATITA

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