Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
- Retirer ce produit de mes favoris
- Ajouter ce produit à mes favoris
L'ÉCOLE DE CUISINE ITALIENNE - PÂTES
9780714870748
Nouveau
La célèbre bible de la cuisine italienne "La Cuillère d'argent" se décline aujourd'hui en 3 petits ouvrages : les Pâtes, les Pizzas et les Desserts.
Cet ouvrage et une version réduite du livre « la cuillère d’argent : pâtes »
Voici celui sur les pâtes avec 75 nouvelles recettes, très bien expliquées, réparties en 5 chapitres:
- Tagliatelles (Pappardelle aux champignons; Gratin de tagliatelles; Fettuccine au poulet et aux amandes; Taglierini au crabe...)
- Lasagnes (de légumes; tricolores; de la mer; aux cèpes; du carnaval...)
- Cannelloni (à la béchamel; à la viande et aux champignons...)
- Ravioli (à la marjolaine; à la piémontaise; aux artichauts et au fromage; au poisson...)
Les bases de chaque pâtes sont expliquées en seulement 4 étapes à chaque fois avec photo pour chacune d'elle et quelques astuces.
| Nombre de page : | 176 |
| Parution : | septembre 2015 |
| Auteur(s) : | LA CUILLERE d'ARGENT |
30 autres produits dans la même catégorie :
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Filtre (8681 produits)
Articles récents
-
Dédicaces Spéciales Guillaume Gomez
Pour les fêtes 2022, commandez un ou plusieurs livres de Guillaume Gomez, nous les faisons dédicacer et vous les...
Raviolis, baos et dumplings en tous genre !
Asiatiques ou pas, les raviolis, baos, gyozas et autres dumpligs font fureur.
One Pot
Le grand retour du One Pot: tout dans une cocotte ou une casserole.
Nos Partenaires
