9782379450891
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Compilation des deux "grand livre" (viennoiserie et boulangerie) parus ces dernières années aux Editions Alain Ducasse.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 532 |
Parution : | 16 novembre 2023 |
Auteur(s) : | Jérémy BALLESTER, Brian BOCLET, Jean-Marie LANIO, Olivier MAGNE, Thomas MARIE, Patrice MITAILLE |
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