9782501161275
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Faites vos glaces et desserts glacés à la maison avec ce livre de recettes simples et faciles !
Après une introduction vous parlant des différentes méthodes et ustensiles, vous trouverez 50 recettes divisées en 6 chapitres : crèmes glacées (dulce de leche, réglisse, praliné noisette...), sorbets aux fruits (pamplemousse rose, myrtilles-violette, cerise à l'amaretto...), desserts givrés (parfait glacé au chocolat, tiramisu glacé, mystères maison...), popsicles (mini-magnum, pêche-pastèque, pink flamingo...), granités & cocktails (granité coca-cola, frozen spritz...) et coupes glacées (milkshake à la fraise, banana-split, coupe licorne...).
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 114 |
Parution : | mai 2021 |
Auteur(s) : | Sandra MAHUT |
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