La nouvelle adresse de la Librairie Gourmande 50 rue Vavin 75006 Paris

> >>>FASCICULE PRODUITS TRESSÉS (nouvelle édition)
FASCICULE PRODUITS TRESSÉS (nouvelle édition) Agrandir

FASCICULE PRODUITS TRESSÉS (nouvelle édition)

9783905720686

Nouveau

Un petit fascicule d'une trentaine de pages sur les produits tressés réalisé par l'école Richemont. Procédé de fabrication, conduite de la pâte et différents tressages, à plat ou en hauteur, de deux à huit pâtons ainsi que diverses recettes de produits tressés ou tissés comme le papillon, la lyre, le poisson ou encore le cœur pour la fête des mères.

9,48 €

Imprimer
Ajouter à ma liste d'envies
Nombre de page :30
Parution :2006
Auteur(s) :RICHEMONT

30 autres produits dans la même catégorie :

ARTISANS N°6 (magazine)
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS N°6 (magazine)
1000000008357
18,96 €
Ajouter au panier
ARTISANS n°5 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers - Le magazine de Stéphane Glacier
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS n°5 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers,...
1000000008166
18,96 €
Ajouter au panier
ARTISAN n°4 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers - Le magazine de Stéphane Glacier
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS n°4 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers,...
1000000008036
18,96 €
Ajouter au panier
ARTISANS n°8 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers - Le magazine de Stéphane Glacier
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS n°8 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers,...
1000000008494
18,96 €
Ajouter au panier
UNE AUTRE IDEE DU PAIN
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
UNE AUTRE IDEE DU PAIN
9782732478296
28,34 €
Ajouter au panier
LA PATISSERIE DU XXIe SIECLE. AU COEUR DE LA STRUCTURE DES BASES DE LA PATISSERIE: Technologie pâtissière vol 2
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LA PATISSERIE DU XXIe SIECLE. AU COEUR DE LA STRUCTURE...
9782981059772
23,70 €
Plus
BOULANGERIE LES CLES DE LA REUSSITE Tome 3 Suite et...
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
BOULANGERIE LES CLES DE LA REUSSITE Tome 3 Suite et...
9782914635462
65,40 €
Ajouter au panier
ARTISANS n°10 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glacier - Le magazine de Stéphane Glacier
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS n°10 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers,...
1000000008968
18,96 €
Ajouter au panier
METODO RESPECTUS PANIS rivelazione di una panificazione
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
METODO RESPECTUS PANIS Rivelazione di una panificazione...
9782491101015
46,92 €
Ajouter au panier
METODO RESPECTUS PANIS Revelacion de una panificacion (espagnol-français)
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
METODO RESPECTUS PANIS Revelacion de una panificacion...
9782491101008
46,92 €
Plus
ARTISANS n°13 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS n°13 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers
1000000009323
18,96 €
Ajouter au panier
ARTISAN BOULANGER
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISAN BOULANGER
9791069933675
27,49 €
Plus
TRAITE DE BOULANGERIE AU LEVAIN
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
TRAITE DE BOULANGERIE AU LEVAIN
9782841239924
46,45 €
Ajouter au panier
RESPECTUS PANIS II (bilingue français - anglais)
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
RESPECTUS PANIS II (bilingue français - anglais)
9782491101039
46,92 €
Ajouter au panier
PASSION & TRADITION BOULANGERES (bilingue français - anglais)
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
PASSION & TRADITION BOULANGERES (bilingue français -...
9782918223085
85,31 €
Ajouter au panier
MODERNIST BREAD ART ET SCIENCE CULINAIRES (français)
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
MODERNIST BREAD ART ET SCIENCE CULINAIRES (français)
9780999292921
497,63 €
Ajouter au panier
LA PANIFICATION AU LEVAIN NATUREL - glossaire des savoirs
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LA PANIFICATION AU LEVAIN NATUREL - glossaire des savoirs
9782759231669
18,01 €
Ajouter au panier
LE GRAND LIVRE DE LA VIENNOISERIE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LE GRAND LIVRE DE LA VIENNOISERIE
9782379450440
46,45 €
Plus
ARTISANS N°18 boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS N°18 boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers
1000000010305
18,96 €
Ajouter au panier
ARTISANS N°17 boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS N°17 boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers
1000000009897
18,96 €
Ajouter au panier
ARTISANS n°16 boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS n°16 boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers
1000000009798
18,96 €
Ajouter au panier
ARTISANS SPECIAL CONCOURS HORS SERIE N°2
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS SPECIAL CONCOURS HORS SERIE N°2
1000000009699
14,69 €
Ajouter au panier
ARTISANS n°15 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS n°15 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers
1000000009705
18,96 €
Ajouter au panier
ARTISANS n°14 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS n°14 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers
1000000009521
18,96 €
Ajouter au panier
ARTISANS n°11 boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glacier
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS n°11 boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glacier
1000000009101
18,96 €
Ajouter au panier
ARTISANS HORS DE NOS FRONTIERES Hors série n°1
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS HORS DE NOS FRONTIERES Hors série n°1
1000000008647
14,69 €
Ajouter au panier
ARTISANS N°7
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS N°7
1000000008364
18,96 €
Ajouter au panier
ARTISANS n°9 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glacier - Le magazine de Stéphane Glacier
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARTISANS n°9 Boulangers, pâtissiers, chocolatiers,...
1000000008630
18,96 €
Ajouter au panier
LA BOULANGERIE DE A A Z (3 VOLUMES) REUSSIR SON CAP
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LA BOULANGERIE DE A A Z (3 VOLUMES) REUSSIR SON CAP
9782914635559
103,32 €
Plus
BOULANGERIE VEGETALE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
BOULANGERIE VEGETALE
9782501154505
18,86 €
Plus

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Filtre (9351 produits)

Nos Partenaires

Vidéo

Témoignages Clients

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.