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RADILICIOUS 1: inspiration purement végétale des meilleurs restaurants de légumes d'Europe

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Ce premier volume de Radilicious présente 25 histoires inspirantes de chefs 5 radis qui, avec des produits entièrement naturels, donnent un délicieux avant-goût du futur. 

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Nombre de page :440
Parution :Novembre 2023
Auteur(s) :Frank FOL, Mieke DE VYLDER et Wim DEMESSEMAEKERS

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