100 RECETTES DE SOUPES

Une compilation de recettes de soupes parues dans le catalogue Webedia.  Veloutés gourmands, bouillons parfumés, potages rafraîchissants, soupes aux fruits... De la soupe à l'oignon, à la bouillabaisse, en passant par la soupe de butternut ou le mouliné de légumes, le crémeux céleri-moutarde, la soupe thaïe, le velouté de lentilles corail ou encore la nage de fraises, la soupe glacée à la myrtille ou le bouillon passion et ananas, ce sont 100 soupes qui seront au menu.